nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff
monan news
Hiển thị từ 51-60 của 120 tin tức Trang  [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  6   [7]  [8]  [9]  [10]  [11]  [12] 
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Tại sao gọi là Tết nguyên đán
Tại sao gọi là Tết nguyên đán  (01/31/2007)
Chữ Tết là một từ Việt gốc Hán, được gọi chệch từ chữ tiết của Hán ngữ. Thời Bắc thuộc, nước ta đã áp dụng lịch của Trung Hoa.
... Xem chi tiết tin Tại sao gọi là Tết nguyên đán
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Bánh chưng ngày Tết
Bánh chưng ngày Tết  (01/31/2007)
Dân tộc nào cũng có thức ăn truyền thống. Song chưa thấy dân tộc nào có một thức ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành, vừa bổ, vừa gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời, lại vừa có nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh như bánh chưng, bánh dầy của Việt Nam.
... Xem chi tiết tin Bánh chưng ngày Tết
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Phong tục thi về trà
Phong tục thi về trà  (01/27/2007)
Uống trà cũng là một nghệ thuật có tính cách văn hoá và xã hội. Thời gian uống trà cũng là lúc con người tĩnh tâm, thả hồn vào cõi hư vô, giúp cuộc sống thêm thư giãn và quên bớt phiền não, bon chen của cuộc sống thường nhật. Uống trà còn được nâng lên thành nghi thức cầu kỳ mang đầy tính triết lý...
... Xem chi tiết tin Phong tục thi về trà
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Mùng bảy tết gà, mùng ba tết cá
Mùng bảy tết gà, mùng ba tết cá  (01/24/2007)
Ngày xưa, cả huyện Thạch Thất (Hà Tây) chỉ mỗi làng Canh Nậu mới có Tết Cá, Tết Gà. Nghĩ cho cùng thì cũng hợp lý thôi. Sau ba ngày, ba mươi, mồng một, mồng hai, dưa hành rồi các loại thịt làm người ta có cảm giác ngây ngấy, ngày mồng ba được ăn món cá thấy ngon và thú vị hơn.
... Xem chi tiết tin Mùng bảy tết gà, mùng ba tết cá
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng  (01/17/2007)
Vốn là một món ăn dân gian do gia đình họ Đoàn chế biến để bán trong thời gian chống Pháp, nhằm che mắt địch và tạo điều kiện cho hoạt động chống Tây của một nhóm người yêu nước được dễ dàng, chả cá đã thành món ăn khoái khẩu của thực khách sành ăn Hà Nội.
... Xem chi tiết tin Chả cá Lã Vọng
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Khởi động Festival biển 2007
Khởi động Festival biển 2007  (01/13/2007)
Dự kiến, Festival biển 2007 - Nha Trang - điểm hẹn với chủ đề: Nha Trang - Khánh Hòa, văn minh và thân thiện, sẽ được tổ chức từ ngày 28-4 đến 4-5-2007 với quy mô lớn, phong phú, đa dạng, sâu sắc, đặc thù về nội dung; trang trọng, hấp dẫn, sâu lắng về hình thức và chu đáo an toàn, thân thiện trong công tác tổ chức.
... Xem chi tiết tin Khởi động Festival biển 2007
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Những món ăn độc đáo ở Châu Á
Những món ăn độc đáo ở Châu Á  (01/13/2007)
Người Châu Á quan niệm rằng, protein của bất kỳ loài nào cũng dùng được cả, vấn đề quan trọng là tùy thuộc ở khâu chế biến.
... Xem chi tiết tin Những món ăn độc đáo ở Châu Á
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Hấp dẫn bánh chuối người Tày
Hấp dẫn bánh chuối người Tày  (01/12/2007)
Từ lâu chuối đã trở thành cây gần gũi, gắn bó với người Tày Lục Yên, bởi những hữu ích từ cây chuối đem lại. Hiểu và đánh giá đúng vị trí của chuối trong đời sống của mình mà người Tày đã sáng kiến tái hiện sự thanh tao, hấp dẫn của hương vị chuối bằng cách chế biến thành một sản vật ngon – bánh chuối - chứa đựng giá trị tinh thần được truyền đời từ thế hệ này sang thế hệ sau và được dùng làm đồ cúng tế trong những dịp gia đình, dòng họ có việc trọng đại.
... Xem chi tiết tin Hấp dẫn bánh chuối người Tày
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Thin thít... thịt đông
Thin thít... thịt đông  (01/12/2007)
Nếu nói món thịt đông là món ăn đặc trưng nhất của xứ Bắc cũng là không ngoa, bởi chỉ có vùng đất này mới có trong năm một mùa đông giá rét, ngưng đọng trong bát thịt đông mẹ nấu. Hẳn nhiều người sẽ thắc mắc, vì sao mùa đông lạnh giá là thế mà người ta lại thích ăn món thịt đông?
... Xem chi tiết tin Thin thít... thịt đông
Nhấp vào đây để xem chi tiết tin Bánh tro
Bánh tro  (01/10/2007)
Vào ngày giỗ chạp, bánh trái chất đầy, nào thịt cá, món xào, món um, món nào vị cũng đậm, khẩu vị được thỏa đến ngấy, lúc ấy người ta cần một thức ăn đạm bạc và còn giúp cho bao tử nhẹ nhàng đó là bánh tro.
... Xem chi tiết tin Bánh tro
Hiển thị từ 51-60 của 120 tin tức Trang  [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  6   [7]  [8]  [9]  [10]  [11]  [12] 
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Những món ăn độc đáo của các nước (18/06/2008)
    bullet   Đà điểu (18/06/2008)
    bullet   Ăn quà đêm ở Huế (16/06/2008)
    bullet   Dế (14/05/2008)
    bullet   Phong tục thi về trà (27/01/2007)
    bullet   Khởi động Festival biển 2007 (13/01/2007)
    bullet   Những món ăn độc đáo ở Châu Á (13/01/2007)
    bullet   Rượu cần của người Chu Ru (09/01/2007)
    bullet   Phố bún bò cao nguyên (09/01/2007)
    bullet   Thịt gà trên bàn ăn toàn cầu (09/01/2007)
Lên trên