 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ngộ độc do ăn nhầm con so biển (02/24/2010)
Vào khoảng 11g30 ngày 19-2, Khoa cấp cứu Bệnh viện đa khoa tỉnh Trà Vinh đã tiếp nhận ba bệnh nhân ngụ tại ấp Kinh Đào, xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh bị ngộ độc do ăn con so biển....
|
Rau an toàn nhiễm thuốc trừ sâu vượt 12 lần (02/23/2010)
Mẫu rau cải xanh của Hợp tác xã nông sản an toàn Vân Nội (Đông Anh, Hà Nội) có dư lượng một hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép tới hơn 12 lần....
|
Râu ngô, thuốc của người nghèo (02/23/2010)
Cứ vào tầm buổi chiều, ngoài ngõ lại xuất hiện tiếng rao nhẹ nhàng của cô bé bán ngô (bắp) luộc . Ngày nay ngô chủ yếu được dùng làm thức ăn cho chăn nuôi. Chỉ loại ngô nếp non được người bán hàng rong chọn mua về để luộc bán làm quà vặt ăn chơi. Người bán ngô luộc thường đi bán rong vào nữa đầu buổi chiều, khi mà nhiều người có cảm giác thích thú được ăn một thứ gì đó nhẹ nhàng không phải chuẩn bị nhiều. Lúc đó mà gặp cô bé bán ngô luộc thì thật là hợp cảnh. Chỉ cần 1 nghìn đồng là đã được 2-3 bắp ngô nóng hổi mới vớt trong nồi ra. Mua ngô luộc còn có cái thú được người bán hàng cho thêm một bát nước luộc ngô, uống vào vừa ngọt vừa mát. Nhưng nhiều người còn chưa biết bát ngô luộc đấy chính lại là vị thuốc của người nghèo.
...
|
Nhức nhối...thực phẩm (02/22/2010)
GS Lê Doãn Diên, Chủ tịch Hội Khoa học và Công nghệ Lương thực, Thực phẩm Việt Nam (VAFOST) cho biết, việc sử dụng các loại hóa chất công nghiệp để tạo màu cho thực phẩm vẫn còn nhức nhối.
...
|
Bào ngư Nha Trang tại The Duxton (02/04/2010)
Từ ngày 5 đến 21/02/2010, thực khách tham dự buffet tối tại nhà hàng The Duxton sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sắc được chế biến từ bào ngư thiên nhiên Nha Trang như: ...
|
Thực đơn ngày tết tại nhà hàng SQUARE ONE (02/04/2010)
Tết 2010 đang đến gần hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm để mọi người cùng quây quần bên gia đình, chúc nhau những điều tốt lành và thưởng thức các món ăn truyền thống trong một không gian đầm ấm. ...
|
Tết này ăn gì? (01/22/2010)
Quá nhiều mặt hàng để chọn nhưng chọn thế nào để đảm bảo an toàn?...
|
Ông Tây mở quán phở ở Mỹ (01/19/2010)
"Tôi suýt khóc khi một thực khách là sinh viên Việt Nam nói rằng đã ba năm nay anh ấy mới được ăn bát phở giống như phở mẹ anh làm ở nhà", Joe Schumacher, người Mỹ vừa đánh liều mở quán phở Việt ở Colorado, kể....
|
Canh lau láo nháo: Hương vị quê hương (04/09/2009)
Có lẽ húp một bát canh, có thể đó là canh mùng tơi rau đay, canh cua nấu bí, canh hoa thiên lý, hay rau muống nấu tương, hoặc chỉ cần bát nước luộc rau vắt mấy giọt chanh tươi cho hồng lâu hoặc nước bí luộc trong vắt thích hơn là ăn.
...
|
Cá cơm trỏng và món gỏi đặc sản (04/09/2009)
Thông thường khi nhắc đến cá cơm thì nhiều người chỉ hay nghĩ đến các giống cá cơm trắng, cá cơm đen và cơm săn, được khai thác với sản lượng lớn, ít ai lại nghĩ đến con cá cơm trỏng. Thậm chí có người cũng chưa nghe, chưa biết nó lần đầu, không rõ nó như thế nào....
|
|
|
|
|
|
|
|
