 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trái chanh dây (09/20/2006)
Trái chanh dây có hình dạng như quả trứng, da trơn hoặc nhăn nhăn nhẹ, màu vàng hoặc nâu tím tùy loại. Bên ngoài trái cây chứa nhiều nước vị chua chua ngọt ngọt, thơm nhẹ nhàng, với vô số hạt nhỏ. Nhờ hương vị phong phú, chanh dây thường đựơc ép lấy nước để làm sirô giải khát hoặc chế biến các loại thực phẩm, thức uống… ...
|
Quả sơn tra (09/20/2006)
Sơn tra là vị thuốc chế từ quả táo mèo, còn có tên gọi là chua chát. Tháng 9-10, quả táo mèo chín, hái về thái ngang hay bổ dọc, phơi sấy khô để cất đi dùng dần làm thuốc....
|
Chữa mất ngủ bằng hoa quả (09/20/2006)
Có rất nhiều loại hoa quả, không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn ngon giấc nữa, chẳng hạn như nhãn, lạc, nho, hoa nhài...
...
|
Dưa hấu món ăn, vị thuốc (09/20/2006)
Quả dưa hấu còn có tên y học là tây qua. Với dân gian, dưa hấu dùng để đón xuân với ý nghĩa để dự đoán vận tốt, xấu trong năm (bổ ra dưa có màu đỏ tươi, thịt chắc là điềm tốt và ngược lại)... Còn theo lương y Trần Khiết, trong y học thì nước, vỏ và cả hạt của dưa hấu có rất nhiều công dụng trong chữa bệnh....
|
Thảy độc cho cơ thể bằng thực phẩm (09/20/2006)
Tại sao con người lại bị ốm? Theo các nhà nghiên cứu, độc tố trong cơ thể là con đường tốt để vi khuẩn sinh sôi và xâm nhập vào cơ thể. Vì vậy, loại bỏ và giảm bớt các độc tố trong cơ thể sẽ giúp chúng ta duy trì và bảo vệ sức khỏe....
|
Điều kỳ diệu của thực phẩm (09/16/2006)
Thực phẩm không chỉ cung cấp dinh dưỡng còn là nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cùng những hợp chất chống ôxi hoá cho cơ thể. Kết hợp những thực phẩm sau trong bữa ăn hàng ngày, cơ thể bạn sẽ được cung cấp những chất cần thiết, duy trì và nâng cao sức khoẻ....
|
Những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe (09/16/2006)
Với phương cách phòng bệnh nhằm kéo dài tuổi thọ hiệu quả và dễ thực hiện nhất là ăn uống khoa học, nghĩa là trong ăn uống chúng ta nên bớt thực phẩm động vật, tăng cường dùng thực phẩm thực vật....
|
Đề phòng dị ứng từ hải sản (09/16/2006)
Vì sao hải sản trở thành đặc sản?
Các công trình nghiên cứu khoa học đều thống nhất về giá trị dinh dưỡng cũng như phòng trị bệnh của các loại hải sản như:
...
|
Món ăn nào giàu vitamin? (09/16/2006)
Lẩu gan heo nấu cà rốt, thịt ram khoai tây, canh gà đậu xanh hay súp gà nấu bắp là một số món ăn bổ dưỡng, đủ vitamin cho cơ thể.
...
|
Trứng lộn rau răm - Một sụ kết hợp độc đáo (09/16/2006)
rứng lộn là trứng ấp 4/5 thời gian ấp trứng, phôi bên trong đã thành hình. Đây là giai đoạn tốt nhất, bổ nhất vì phôi đang trong thời kỳ phát triển nên nguyên khí sung mãn, thận khí vượng....
|
|
|
|
|
|
|
|