Những vitamin cần thiết cho cơ thể (09/21/2006)
Chúng ta không chỉ ăn ngon mà phải cung cấp đầy đủ vitamin cho cơ thể là điều rất quan trọng. Một chế độ ăn đúng nhiều rau quả, protêin, xơ, bơ sữa ít béo, rất tốt cho sức khoẻ của bạn. ...
|
Những thực phẩm chống lại bệnh tật (09/21/2006)
Thực phẩm bạn ăn không chỉ cung cấp năng lượng mà còn có ảnh hưởng mạnh mẽ đến khả năng chống lại bệnh đau tim, ung thư, tiểu đường, cao huyết áp, tai biến mạch máu não và yếu xương.
...
|
Giá đậu sống (09/20/2006)
Ở nước ta các món nộm giá sống, dưa giá là thức ăn quen thuộc của mọi tầng lớp, từ bữa cơm của ngưòi nghèo đến bàn tiệc thịnh soạn. Ngoài giá trị làm thức ăn giá đậu sống còn được dùng làm thuốc chữa bệnh có hiệu quả....
|
Lời khuyên cho người thích ăn đường (09/20/2006)
Chúng ta hay có thói quen thêm vào đồ ăn, thức uống một chút đừơng để ngon miệng hơn? Điều đó hoàn toàn hợp lý. Tuy nhiên để cơ thể luôn khoẻ mạnh và cân đối, chúng ta không nên ăn quá nhiều đường....
|
Trái chanh dây (09/20/2006)
Trái chanh dây có hình dạng như quả trứng, da trơn hoặc nhăn nhăn nhẹ, màu vàng hoặc nâu tím tùy loại. Bên ngoài trái cây chứa nhiều nước vị chua chua ngọt ngọt, thơm nhẹ nhàng, với vô số hạt nhỏ. Nhờ hương vị phong phú, chanh dây thường đựơc ép lấy nước để làm sirô giải khát hoặc chế biến các loại thực phẩm, thức uống… ...
|
Quả sơn tra (09/20/2006)
Sơn tra là vị thuốc chế từ quả táo mèo, còn có tên gọi là chua chát. Tháng 9-10, quả táo mèo chín, hái về thái ngang hay bổ dọc, phơi sấy khô để cất đi dùng dần làm thuốc....
|
Chữa mất ngủ bằng hoa quả (09/20/2006)
Có rất nhiều loại hoa quả, không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn ngon giấc nữa, chẳng hạn như nhãn, lạc, nho, hoa nhài...
...
|
Dưa hấu món ăn, vị thuốc (09/20/2006)
Quả dưa hấu còn có tên y học là tây qua. Với dân gian, dưa hấu dùng để đón xuân với ý nghĩa để dự đoán vận tốt, xấu trong năm (bổ ra dưa có màu đỏ tươi, thịt chắc là điềm tốt và ngược lại)... Còn theo lương y Trần Khiết, trong y học thì nước, vỏ và cả hạt của dưa hấu có rất nhiều công dụng trong chữa bệnh....
|
Thảy độc cho cơ thể bằng thực phẩm (09/20/2006)
Tại sao con người lại bị ốm? Theo các nhà nghiên cứu, độc tố trong cơ thể là con đường tốt để vi khuẩn sinh sôi và xâm nhập vào cơ thể. Vì vậy, loại bỏ và giảm bớt các độc tố trong cơ thể sẽ giúp chúng ta duy trì và bảo vệ sức khỏe....
|
Điều kỳ diệu của thực phẩm (09/16/2006)
Thực phẩm không chỉ cung cấp dinh dưỡng còn là nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cùng những hợp chất chống ôxi hoá cho cơ thể. Kết hợp những thực phẩm sau trong bữa ăn hàng ngày, cơ thể bạn sẽ được cung cấp những chất cần thiết, duy trì và nâng cao sức khoẻ....
|
|