nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI

owner
Staff
monan end news end news
thumbnail

Canh rau má thịt nạc

Canh rau má ăn mát, có tác dụng giải nhiệt cao. Không nên nấu rau má với thịt bò, không hợp vị. Có thể dùng tôm tươi thay thịt nạc dăm nhưng không ngon bằng.

Vật liệu:

100g thịt nạc thăn.
300g rau má.
Muối, đường.

Cách làm:

Thịt nạc băm nhỏ hay cắt sợi.

Rau má rửa sạch bỏ bớt cọng già.

Cho thịt vào nồi, nấu sôi, hớt bọt, nêm muối, đuờng.

Cho rau má vào nấu sôi, tắt bếp. Không nên nấu nhừ quá, rau sẽ nồng như mùi vôi, ăn mất ngon.

Theo Sách món ăn giải nhiệt mùa hè

print  In tin tức này      

    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi email". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang tin tức này.
    Email của bạn   Email của người nhận
    CÁC TIN KHÁC:
    bullet   Rễ tranh nấu mía lau (16/06/2008)
    bullet   Cháo thanh nhiệt mùa hè (16/06/2008)
    bullet   Salad mùa hè (09/10/2006)
    bullet   Mùa hè uống chè vằng - Hà Tĩnh (26/09/2006)
    bullet   Thanh long (25/09/2006)
    bullet   Chè củ năng hột lựu (22/09/2006)
    bullet   Các món ăn giải nhiệt (20/09/2006)
    bullet   Bí mật thực phẩm mùa hè (15/09/2006)
    bullet   Sinh tố cam dứa (15/09/2006)
    bullet   Dinh dưỡng cần thiết cho mùa Hè (15/09/2006)
Lên trên