nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI
bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news
Hotmeal
monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Tôm kho tàu

Một ngày nào đó, nếu đã ngán với các món thịt, cá bạn hãy thử trổ tài món này trong bữa cơm gia đình mình xem sao.
 
Nguyên liệu:
- Nửa ký tôm càng loại vừa.
- 2 muỗng canh mỡ nước.
- 1 trái dừa tươi nhỏ.
- Tỏi, hành tím bằm.
- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, ớt bột.
Thực hiện:
- Tôm: rửa sạch, bỏ râu, cắt bớt chân và càng, giữ nguyên vỏ, xẻ dọc lưng tôm, rút chỉ đen.
- Ướp tôm với muối, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu để khoảng 20 phút.
- Dừa: lấy nước
- Bắc soong lên chảo, cho mỡ và tỏi vào phi thơm rồi trút phần tôm vừa ướp vào đảo đều tay, cho nước dừa vào, để lửa nhỏ kho liu riu đến khi nước sắc lại, nêm lại cho vừa ăn rồi nhấc xuống.
- Sắp tôm ra đĩa, rưới nước tôm lên, rải ngò và tiêu.
- Dọn kèm dưa chua, dùng với cơm nóng rất ngon.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Thịt Lợn Quay Kho Dưa Cải
bullet   Cá Trê Kho Tiêu
bullet   Cá bống ram nghệ
bullet   Cá chẽm tái
bullet   Kho Thập Cẩm
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
ly quynh nhu (18/07/2012 15:21:40)
em rat thich an mon tom kho tau,luc em con o viet nam me van thuong lam cho em an nhung hien gio em khong co o viet nam,em dang song tai han quoc em co len xem cach lam mon tom kho tau nhung o han quoc thi lai khong co nuoc dua neu kho khong nuoc dua co duoc ngon khong?cho em biet cach lam nhu the nao duoc khong a.em cam on!
Nguyen thi thuy (15/08/2010 09:25:31)
Cam on da day cho toi cach kho tom ngon
Dang Linh Ninh (13/04/2008 09:11:23)
Mon nay doc thay vo cung hap dan vi vi dam da cua no. Cam on vnnavi.com. Toi se thu nau mon nay de dung cho bua com gia dinh.
Counter
Lên trên