nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Miến Thịt Heo Và Nấm Mèo

Khi chọn mua miến, nên chọn mua miến sợi hơi ngả vàng sẽ ngon hơn là miến trong.
 
Nguyên liệu:
 
+ 40g miến, 160g thịt heo
+ 10g nấm mèo, ngân nhĩ
+ Một ít hành lá cắt nhỏ
+ 2 ly nước
 
Gia vị ướp thịt:
 
+ Nửa muỗng cà phê bột năng
+ Một muỗng cà phê dầu ăn
+ Một ít muối, đường
 
Gia vị nêm:
 
+ Một ít muối, tiêu xay và dầu mè
+ 1 muỗng cà phê nước tương, bột năng
+ 2 muỗng canh nước
 
Cách làm:
 
1. Miến, nấm mèo, ngân nhĩ để riêng, ngâm mềm, rửa sạch; nấm mèo cắt sợi lớn; ngân nhĩ cắt bỏ phần quá lớn.
2. Thịt heo thái miếng mỏng, cho gia vị vào ướp
3. Hành rửa sạch, cắt nhỏ.
4. Nấu nước sôi, cho miến, nấm mèo, ngân nhĩ, muối, tiêu xay và dầu mè đã nấu chín, sau đó cho vào tô.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, cho một ít hành tím vào phi thơm, cho thịt heo đã ướp vào, xào chín, cho nước tương, bột năng và nước vào cho sệt lại, đổ lên trên tô miến, cuối cùng rắc hành vào là được.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên