nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal


monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Cà ri gà Việt Nam

Dùng nóng.
 
Nguyên liệu:
- 1/2 con gà đã làm sạch (khoảng 500g).
- 300g khoai lang.
- 600ml nước cốt dừa.
- 5 cây sả.
- 4 quả ớt đỏ.
- 3 thìa cà phê bột cà ri gà.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê muối.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1 thìa cà phê dầu màu điều.
- Bún, giá, dầu ăn.
- 1 quả chanh, rau răm.
Thực hiện:
- Chặt gà thành miếng vừa ăn.
- Khoai lang gọt vỏ, thái khối to.
- Đập giập sả, cắt khúc dài.
- Đun sôi dầu màu điều với 1 thìa súp dầu ăn.
- Cho bột cà ri gà, sả và tỏi vào, đảo trên lửa vừa.
- Cho gà vào, xào sơ.
- Cho nước cốt dừa và ớt vào, đun sôi.
- Để lửa nhỏ nấu đến khi gà mềm.
- Nêm muối và đường cho vừa ăn.
- Dọn kèm với bún, giá sống và muối ớt, chanh.
- Trang trí rau răm và ớt.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này



    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Bò nấu cà ri xanh
bullet   Cà ri cá kiểu Mã Lai
bullet   Sò Giáo Trụ Hầm Tóc Tiên
bullet   Hàu Hầm Thố
bullet   Vịt Tiềm Sen
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Anh (25/11/2013 09:39:15)
Em khong thay cho nao ghi la cho khoai lang vao????
pham bang bang (17/10/2012 06:12:24)
can mon an ngon va tot cho suc khoe
vòng kỳ tuấn (23/07/2011 16:51:59)
vẫn còn thiếu bánh mì với khoai môn
vòng kỳ tuấn
vong_ky_tuan@gmail.com
Trần Thành Trung (16/06/2011 14:34:30)
nhà hàng bán cà ri Việt Nam ngon tại quận 1 và quận 3
nguyen thuy linh (23/11/2010 10:57:22)
uh co the thay the khoai lang bang hanh tay voi nhung nguoi thich an hanh tay hi hi hi do la sang che moi
album 1 (05/11/2010 14:43:41)
khi nào thì cho khoai vào ???
Nguyễn Đức Lộc (27/07/2010 15:34:47)
Nhà hàng bán món cari gà.
vu thi my hanh (20/12/2009 14:21:16)
khoai lang co xao len khong va cho khoai vao khi nao
doan thi thi (07/11/2009 13:00:22)
mon nay nau thieu khoai mat roi, khau chuan bi co ma sao khi nau ko cho vao.
co nen uop thi ga truoc ko nhi?
nguyễn thiên trang (11/10/2009 16:26:13)
món này có thể ăn kèm với bánh mỳ hok zạ?
hùng phong (10/05/2009 12:56:25)
sau không thấy nói cho khoai vào lúc nào, tôi chiên khoai trước rồi cho vào có được không?
Ha thi thuy phuong (06/04/2009 16:43:44)
Xin chi giup noi nao ban cac mon cari ga, de. . .de gia dinh den quan thuong thuc, xin cam on
thanh (02/02/2009 12:32:54)
cho khoai lang vao luc nao?co chien truoc k hay luoc rui bo vvao?cuu cuu
Counter
Lên trên